Følgende tabel giver dig oplysninger om, hvor meget puriner en individuel mad indeholder.
...
Purinindhold i fødevarer.
Kød | Purin / 100 g mad | Urinsyre / 100 g mad |
---|---|---|
Oksekødslunge | 166 | 399 |
Oksekød nyre | 112 | 269 |
Oksetunge | 67 | 160 |
Svinekød (kød) | 58 | 140 |
- Hvilke fødevarer indeholder højt purinindhold?
- Hvilke fire fødevarer indeholder højt purinindhold?
- Hvilke grøntsager indeholder meget puriner?
- Hvilke fødevarer har ingen puriner?
- Hvordan skyller du urinsyre?
- Er æg med højt purinindhold?
- Hvordan kan jeg skylle urinsyre naturligt?
- Er kylling OK for gigt?
- Hvilke frugter indeholder meget puriner?
- Er løg dårlig for gigt?
- Er nødder dårlige for gigt?
- Er kål høj i urinsyre?
Hvilke fødevarer indeholder højt purinindhold?
High-Purine Foods inkluderer:
- Alkoholiske drikke (alle typer)
- Nogle fisk, skaldyr og skaldyr, herunder ansjoser, sardiner, sild, muslinger, torsk, kammuslinger, ørred og kuller.
- Nogle kød, såsom bacon, kalkun, kalvekød, vildt og organkød som lever.
Hvilke fire fødevarer indeholder højt purinindhold?
Fødevarer, der indeholder høje niveauer af puriner, inkluderer:
- vildtlevende vildt, såsom kalvekød, vildt og and.
- rødt kød.
- noget fisk og skaldyr, herunder tun, sardiner, ansjoser, sild, muslinger, torsk, kammuslinger, ørred og kuller.
- orgelkød, såsom lever, nyrer og thymuskirtler, der er kendt som søde brød.
Hvilke grøntsager indeholder meget puriner?
Grøntsager med højt purinindhold inkluderer blomkål, spinat og svampe.
...
Fødevarer med høj purin, der skal undgås, inkluderer:
- bacon.
- lever.
- sardiner og ansjoser.
- tørrede ærter og bønner.
- havregryn.
Hvilke fødevarer har ingen puriner?
Følgende fødevarer har lavt purinindhold.
- Æg, nødder og jordnøddesmør.
- Fedtfattig og fedtfri ost og is.
- Skummet eller 1% mælk.
- Suppe fremstillet uden kødekstrakt eller bouillon.
- Grøntsager, der ikke er på listen over medium-purin nedenfor.
- Al frugt og frugtsaft.
- Brød, pasta, ris, kage, majsbrød og popcorn.
Hvordan skyller du urinsyre?
C-vitaminberiget mad
Inkludering af fødevarer beriget med C-vitamin er en anden måde at opretholde urinsyreniveauerne på. Disse fødevarer nedbrydes urinsyre og skyller den ud af kroppen. Inkluder fødevarer som kiwi, amla, guava, kiwi, appelsiner, citron, tomat og andre grønne bladgrøntsager.
Er æg med højt purinindhold?
Æg er en god proteinkilde for mennesker med gigt, fordi æg har lavt purinindhold.
Hvordan kan jeg skylle urinsyre naturligt?
I denne artikel lærer du om otte naturlige måder at sænke urinsyreniveauerne på.
- Begræns purinrige fødevarer. ...
- Spis mere mad med lavt purinindhold. ...
- Undgå stoffer, der hæver urinsyreniveauet. ...
- Oprethold en sund kropsvægt. ...
- Undgå alkohol og sukkerholdige drikkevarer. ...
- Drikke kaffe. ...
- Prøv et C-vitamin supplement. ...
- Spis kirsebær.
Er kylling OK for gigt?
Kød som fisk, kylling og rødt kød er fint i moderation (ca. 4 til 6 ounce om dagen). Grøntsager: Du kan se grøntsager som spinat og asparges på listen med høj purin, men undersøgelser viser, at de ikke øger din risiko for gigt eller gigtangreb.
Hvilke frugter indeholder meget puriner?
Forskere rapporterer en sammenhæng mellem fødevarer med højt indhold af fruktose og gigt, som kan omfatte kronisk smerte. Disse frugter inkluderer æbler, ferskner, pærer, blommer, druer, svesker og datoer. Det er okay at spise disse frugter, hvis du har gigt, så længe du gør det i moderation. Begræns dig til en til to kopper om dagen.
Er løg dårlig for gigt?
Hvis du har gigt, er det bedst at undgå retter som hakket lever og lever og løg sammen med andre orgelkød som nyre, hjerte, sødbrød og tripe, da de indeholder meget puriner.
Er nødder dårlige for gigt?
En gigtvenlig diæt bør omfatte to spiseskefulde nødder og frø hver dag. Gode kilder til lavpurine nødder og frø inkluderer valnødder, mandler, hørfrø og cashewnødder. Klik på den næste side for mere information om gigtvenlige fødevarer.
Er kål høj i urinsyre?
Spis masser af grøntsager som kailan, kål, squash, rød paprika, rødbeder, men begræns indtagelsen af grøntsager med moderat purinindhold såsom asparges, spinat, blomkål og svampe. Spis frugt med et højt indhold af C-vitamin som appelsiner, mandariner, papaya og kirsebær.