Teff

Sammenlignet med andre korn er teff stadig en god kilde til kobber, magnesium, kalium, fosfor, mangan, zink og selen (1, 5). Derudover er det en fremr...

Næringsværdi Med hensyn til vitaminer og mineraler giver teff dig 12 procent af dit daglige indtag af calcium og vitamin B6; ca. 30 procent af jern, k...