De utrolige sundhedsmæssige fordele ved squash

1. Hvad gør squash for din krop?
2. Er squash en superfood?
3. Er det godt at spise squash hver dag?
4. Hvilken squash er sundest?
5. Hvad sker der, hvis du spiser for meget squash?
6. Er squash antiinflammatorisk?

Hvad gør squash for din krop?

Også kendt som sommer squash, gule sorter af squash giver adskillige sundhedsmæssige fordele. Grøntsagen indeholder meget vitamin A, B6 og C, folat, magnesium, fiber, riboflavin, fosfor og kalium. Det er en seriøs ernæringsmæssig kraftpakket veggie. Gul squash er også rig på mangan.

Er squash en superfood?

Alle de ernæringsmæssige fordele ved dette efterårs superfood. Mens det er højere i kulhydrater, er butternut squash fyldt med antioxidanter og vitaminer. ... Og mens vi ved, at det er lækkert, er denne stivelsesholdige veggie faktisk et superfood i koldt vejr.

Er det godt at spise squash hver dag?

Butternut squash eller vinter squash høstes om efteråret, men det holder godt i flere måneder. Det er en god kilde til fiber, kalium og flere andre vigtige næringsstoffer. Ernæringsindholdet i squash gør det gavnligt for blandt andet fordøjelse, blodtryk og sund hud og hår.

Hvilken squash er sundest?

Acorn squash vinder kampen. Det tilbyder mere folat, calcium, magnesium (næsten en tredjedel af en dags værdi i en kop) og kalium end butternut, hubbard og spaghetti squash. Spis en kop kogt agern squash, og du får mere kalium (896 milligram), end hvis du spiste to mellemstore bananer (844 mg).

Hvad sker der, hvis du spiser for meget squash?

"Hvis du spiser ting som græskar, gulerødder, peberfrugter, squash, kan det faktisk føre til meget høje niveauer af noget, der kaldes betakaroten i blodet," forklarer Bowe. "Du kan faktisk udvikle orange- eller gulfarvet hud."

Er squash antiinflammatorisk?

Frugt og grøntsager som butternut squash, kål, bær og kiwier er antiinflammatoriske. De bør inkluderes i din diæt, hvis du har kronisk betændelse.