- Hvad der passer godt med chokoladedækkede jordbær?
- Smør chokoladebeklædte jordbær?
- Hvordan holder du chokoladedækkede jordbær fra at svede?
- Er det bedre at fremstille chokoladedækkede jordbær natten før?
- Skulle jordbær være kolde, før de dyppes i chokolade?
- Hvilken frugt kan dyppes i chokolade?
- Kan du efterlade chokoladedækkede jordbær i køleskabet natten over?
- Hvordan vasker du jordbær til chokoladedækkede jordbær?
- Kan jeg sælge chokoladedækkede jordbær hjemmefra?
- Hvordan transporterer man jordbær med chokolade uden at smelte dem?
- Hvor længe skal chokoladedækkede jordbær sætte sig?
- Hvorfor sveder mine chokoladejordbær?
Hvad der passer godt med chokoladedækkede jordbær?
Topping ideer til chokolade overdækkede jordbær:
- Hakkede nødder (jordnødder, pistacienødder, pekannødder osv.)
- Ristet kokosnød.
- Stænk.
- Mini chokoladechips (enhver smag)
- Graham cracker krummer.
- Knuste Oreo-cookies.
- Smeltet hvid chokolade.
- Knuste slikrør.
Smør chokoladebeklædte jordbær?
Jordbær, der er dækket af chokolade, skal opbevares nedkølet (medmindre du bruger sliksmelter - læs nedenfor). Efterlad ikke jordbærene ved stuetemperatur i lang tid efter nedkøling, da de begynder at svede. Selvom det normalt ikke er et problem, fordi de sandsynligvis vil være væk på ingen tid.
Hvordan holder du chokoladedækkede jordbær fra at svede?
For at undgå at svede eller lækker er det bedst at lave chokoladedækkede jordbær samme dag som du planlægger at servere dem. Men den gode nyhed er, at de holder ved stuetemperatur i så længe som 10 timer uden problemer. Lad dem bare være på et køligt, tørt sted, udækket, på et pergamentforet bageplade.
Er det bedre at fremstille chokoladedækkede jordbær natten før?
Det vidunderlige ved chokoladedækkede jordbær er, at de kan laves op til en dag i forvejen. Det er faktisk endog tilrådeligt at forberede mindst et par timer i forvejen for at give chokoladen tid nok til at hærde. Genveje med at sætte i fryseren er ikke en god idé.
Skulle jordbær være kolde, før de dyppes i chokolade?
Skyl dine jordbær i koldt vand, og tør dem derefter. Sørg for, at de er helt tørre, før du dypper dem. ... Overskydende fugt forhindrer chokoladen i at klæbe til jordbærene eller kan medføre vanddråber i chokoladen.
Hvilken frugt kan dyppes i chokolade?
Frugt: Så valgmulighederne for en chokoladeafdypning er frugter. Æbleskiver, appelsinskiver eller skræl, ananas, bananer, du får det. Næsten meget enhver sød eller syrlig frugt kan dyppes i chokolade, og jeg er bestemt alle her for det. Jordbær er altid en standardklassiker - men hvorfor ikke tilføje et lil kick?
Kan du efterlade chokoladedækkede jordbær i køleskabet natten over?
Jordbær med chokolade kan holdes i køleskabet i flere dage, når de opbevares ordentligt, men ideelt set vil du nyde dem inden for 48 timer. Dæk dem i vokspapir, og opbevar dem i en lufttæt beholder, så frugten ikke går dårligt.
Hvordan vasker du jordbær til chokoladedækkede jordbær?
Vask jordbær ved at dyppe dem i en blanding af koldt vand og eddike, og læg dem derefter på et køkkenrulle. Betal jordbærene tørre, og overfør dem til et viskestykke for at fortsætte lufttørringen. Tricket med gode chokoladedækkede jordbær er at lade dem tørre helt, før de dyppes, da vand og chokolade ikke blandes.
Kan jeg sælge chokoladedækkede jordbær hjemmefra?
I Californien kan du registrere dit hjemmekøkken for at fremstille følgende fødevareprodukter til salg: ... chokoladedækkede ikke-spiselige fødevarer, såsom nødder og tørret frugt. frugt tærter, frugt empanadas og frugt tamales.
Hvordan transporterer man jordbær med chokolade uden at smelte dem?
Disse holder chokoladen i at smelte. Du kan købe gel-ispakker i dit lokale supermarked eller køkkenbutik. Frys dem i mindst 8 timer inden pakning, og omslut æsken med de chokoladedækkede jordbær med frosne gel-ispakninger (ca. 6-8).
Hvor længe skal chokoladedækkede jordbær sætte sig?
Sæt jordbærene til side, indtil chokoladen sætter sig, ca. 30 minutter.
Hvorfor sveder mine chokoladejordbær?
Jordbær med chokolade er en festfavorit, som du kan servere året rundt og er nemme at tilberede. Et almindeligt problem, som mange elskere af denne dessert finder, er imidlertid, at de har tendens til at "svede", når de afkøles, fordi de tiltrækker kondens. ... Vask og tør jordbærene. Klapp dem tørre, eller lad dem lufttørre.