ingredienser
- 1 og 3/4 kop (220 gram) mel til alle formål (skeet & udjævnet)
- 1/2 tsk bagepulver.
- 1/4 tsk salt.
- 1/2 kop (115 gram) usaltet smør blødgjort.
- 3/4 kop (150 gram) granuleret sukker.
- 1 stort æg ved stuetemperatur.
- Skal af en medium citron.
- 1 spiseskefuld (15 ml) frisk citronsaft.