klassisk krabbekage

ingredienser

1. 1 pund frisk eller dåse krabbekød, drænet, flager og brusk fjernet.
2. 2 til 2-1 / 2 kopper bløde brødkrummer.
3. 1 stort æg, slået.
4. 3/4 kop mayonnaise.
5. 1/3 kop hver hakket selleri, grøn peber og løg.
6. 1 spsk fisk og skaldyr krydderier.
7. 1 spsk hakket frisk persille.
8. 2 teskefulde citronsaft.