15 polyphenol fødevarer til at begynde at spise

1. Hvilke fødevarer er højest i polyfenoler?
2. Er der kaffe med mange polyfenoler?
3. Har avocadoer polyphenoler?
4. Hvad gør polyfenoler for din krop?
5. Er polyfenoler dårlige for dig?
6. Er der olivenolie med mange polyfenoler?
7. Hvilken te har mest polyfenoler?
8. Kan du spise for mange polyfenoler?
9. Hjælper polyfenoler dig med at tabe sig?
10. Har søde kartofler polyfenoler?
11. Har jordnøddesmør polyfenoler?
12. Hvad er de 3 fødevarer, som Dr. Gundry siger at undgå?

Hvilke fødevarer er højest i polyfenoler?

Top mad med polyfenoler

• Nelliker og andre krydderier.
• Kakaopulver og mørk chokolade.
• Bær.
• Ikke-bær frugter.
• Bønner.
• Nødder.
• Grøntsager.
• Soja.

Er der højt indhold af polyphenoler i kaffe?

Kaffe er en vigtig kilde til antioxidant polyphenoler i den japanske diæt [27]. Som vist i tabel 1 har kaffe det højeste samlede polyphenolindhold i drikkevarer efterfulgt af grøn te.

Har avocadoer polyphenoler?

Kondenserede tanniner, phenolsyrer og flavonoider var de mest repræsentative grupper i avocadofrø. Blandt polyphenoler findes (+) - catechin, (-) - epicatechin og 3-leukoanthocyanidiner [23]. Nylige undersøgelser viste, at frøet af denne frugt har antiinflammatoriske og kræftfremkaldende egenskaber [24].

Hvad gør polyfenoler for din krop?

Polyfenoler er reduktionsmidler og beskytter sammen med andre diætreduktionsmidler, såsom vitamin C, vitamin E og carotenoider, kaldet antioxidanter, kroppens væv mod oxidativ stress og tilknyttede patologier såsom kræft, koronar hjertesygdom og inflammation.

Er polyfenoler dårlige for dig?

Der er rapporteret om nogle skadelige virkninger ved indtagelse af polyphenol. Bivirkninger er blevet dokumenteret fra polyfenoliske botaniske ekstrakter i drikkevarer, især for personer med degenerativ sygdom, forhøjet blodtryk, skjoldbruskkirtelsygdom, epilepsi eller hjertesygdom (46).

Er der olivenolie med et højt indhold af polyfenoler?

Ekstra jomfru olivenolie fremstillet af sunde oliven høstet tidligt på sæsonen giver højere niveauer af polyphenoler, som har vist sig at være gavnlige for menneskers sundhed. Så meget er sandt.

Hvilken te har mest polyfenoler?

Selvom grøn te engang blev anset for at have flest polyfenoler, viser det sig, at sort te har en lignende mængde. Den mest potente polyphenol i te er et stof kaldet EGCG (epigallocatechin gallate), der tilhører en gruppe af flavonoid fytokemikalier kaldet catechiner.

Kan du spise for mange polyfenoler?

Selvom polyfenoler ser ud til at give mange fordele, kan store mængder have negative virkninger. Nogle kosttilskud indeholder polyfenoler i større mængder, end man ville indtage i en sund diæt.

Hjælper polyfenoler dig med at tabe sig?

Nogle undersøgelser tyder på, at polyphenolrige fødevarer kan hjælpe med vægttab. En undersøgelse fra 2011 viste, at en diæt rig på polyfenoler kan interagere med bakterier i tarmene for at understøtte vægttab, især når den kombineres med en diæt, der er lav i probiotika.

Har søde kartofler polyfenoler?

Sød kartoffel (Ipomoea batatas L.) er en af ​​de vigtigste fødevareafgrøder i verden. De er rige på polyphenoler, proteiner, vitaminer, mineraler og nogle funktionelle mikrokomponenter. ... Polyfenolindholdet er to til tre gange højere end i nogle almindelige grøntsager.

Har jordnøddesmør polyfenoler?

De samlede polyfenoler i jordnøddesmør var ens i de cremede og sprøde sorter og betydeligt lavere end ristede jordnødder, men forskellen var ikke signifikant. ... Der var ingen signifikant forskel mellem frie polyfenoler i rå og ristede nødder. De samlede polyfenoler var lidt højere i ristede end rå nødder.

Hvad er de 3 fødevarer, som Dr. Gundry siger at undgå?

Fødevarer at undgå

Ifølge Dr. Gundry kan du spise et par udvalgte af de forbudte grøntsager - tomater, paprika og agurker - hvis de er skrællet og frøplanteret. Plant Paradox Diet understreger hele næringsrige kilder til protein og fedt, mens de forbyder nattskygge, bønner, bælgfrugter, korn og de fleste mejeriprodukter.