Acrylamid

Acrylamid Farerne ved akrylamid
Farerne ved akrylamid
Undersøgelser af gnavermodeller har vist, at akrylamideksponering øger risikoen for flere kræftformer (10–13). I kroppen omdannes acrylamid til en for...
Acrylamid Hvad er akrylamid, og hvordan kan jeg undgå det?
Hvad er akrylamid, og hvordan kan jeg undgå det?
Begræns visse tilberedningsmetoder, såsom stegning og stegning, og begræns den tid, visse fødevarer koges på. Kogning og dampning producerer ikke acry...
Acrylamid 9 enkle måder at reducere akrylamidindtagelse på
9 enkle måder at reducere akrylamidindtagelse på
Hvordan reducerer du acrylamid? Hvordan fjerner jeg acrylamid fra mad? Hvordan reducerer du acrylamidniveauer i kartofler? Hvilke 3 fødevarer kan acry...